کباب گیر کباب زن کباب ساز کباب میکر kebab skewer کباب سیخ گیر هیدرولیی اطلس ماشین با سیستم آب گرم و قالب استیل

این دستگاه یکی از زیرشاخه‌های محصولات تولیدی شرکت اطلس ماشین در رده ماشین‌آلات صنایع غذایی است که با هدف حذف دخالت دست در فرآیند سیخ گیری کباب طراحی شده است.

سیستم تزریق این دستگاه سیلندر و پیستون با موقعیت افقی است. این سیستم مخصوص کاربرانی است که از گوشت گرم با درصد گوشت گوسفندی بالا استفاده می کنند. این دستگاه در رده دستگاه‌های سریع اطلس ماشین قرارمی‌گیرد. در پاسخ کاربرانی که حساسیت بالایی نسبت به حفظ ساختار ظاهری و باطنی کباب دارند مدل حرفه‌ای دستگاه با نام 7050Pro طراحی و ساخته شده است که از سیستم کمپرس آب گرم و قالب استیل بهره می برد. 

کلیپ فوق مربوط به کترینگ مرکزی دانشگاه فردوسی مشهد است که در سال 1397 دو عدد ازین دستگاه خریداری کرده است.