دستور پخت رول دارچینی

## مواد لازم

5-6 نفر

1. 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه
2. 1/4 پیمانه شکر
3. 1 لیوان آب یا شیر
4. 30 گرم روغن مایع یا کره
5. 1 عدد تخم مرغ
6. 1 قاشق مرباخوری نمک
7. 400 گرم آرد به حدی که خمیر به دست نچسبد (حدودا )
8. مواد میانی:
9. 1/2 پیمانه شکر
10. 1 قاشق غذاخوری دارچین
11. 50 گرم کشمش
12. 50 گرم گردو خیلی ریز خرد شده
13. مواد لازم برای رومال:
14. 1 عدد زردهٔ تخم مرغ
15. 1 قاشق مرباخوری روغن مایع