طرز تهیه پوها

مواد لازم:

برنج آبکش شده، 2 پیمانه

بادام زمینی بوداده، ¼ پیمانه

روغن، 2-1 قاشق غذاخوری

زیره، ½ قاشق چایخوری

فلفل قرمز، به مقدار دلخواه

پودر آنکوژه، 2-1 قاشق چایخوری

برگ کاری، 1شاخه

فلفل سبز، مقداری

زردچوبه، ¼ قاشق چایخوری

نمک، ½ قاشق چایخوری

آبلیمو، 1 قاشق چایخوری

شکر، 1قاشق چایخوری

گشنیز خرد شده، 2-1 شاخ