لذت آشپزی: پوره جو همراه با آناناس

اختصاصی تماشا: خوردن دانه جو تشنگی را فرو می نشاند. تب را برطرف می کند و به عنوان مقوی و تونیک عمل می کند. و مالت در هضم غذاهای نشاسته ای

خیلی کمک می کند و برای کاهش ترشح شیر کاربرد دارد.

جو گیاهی است یک ساله که ارتفاع ساقه استوانه ای آن بسته به ارقام مختلفه از 100 ـ 40 سانتی متر فرق می کند.

مواد لازم:

آناناس 1 عدد

لیمو ترش 1 عدد

نعنا چند شاخه

روغن زیتون به مقدار دلخواه