طرز تهیه پنینی سبزیجات

مواد لازم:

برگ اسفناج (تازه): 2 پیمانه

پیاز قرمز (حلقه حلقه شده): 4 حلقه

فلفل دلمه ای سبز (حلقه حلقه شده): 4 حلقه

فلفل دلمه ای قرمز (حلقه حلقه شده): 4 حلقه

گوجه فرنگی (اسلایس شده): 4 برش

قارچ (خرد شده): 4 عدد

سیر درشت (ریز خرد شده) یک عدد

روغن نارگیل: یک ق س

برگ ریحان (خردشده): یک چهارم پیمانه

پنیر چدار (رنده شده): 120 گرم

پنیر گودا (رنده شده): 120 گرم

نان تست: 4 عدد

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم