ابتدا در ظرفی آرد و نمک و بکینگ پودر را میریزیم و با هم مخلوط میکنیم در ظرف دیگری کره و شکر را باهم مخلوط میکنیم به ان تخم مرغ پوست لیموی رنده شده و آب لیمو و وانیل اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و به آن شیر و آرد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بلوبرب و مقداری آرد را باهم مخلوط مکنیم و درون مواد کیکی میریزیم و یک فنجان از آن را بریداریم ظرف کیک را با کره وآرد اغشته کرده و مواد کیک را در آن ریخته و در فر میگذاریم بعد از آماده شدن میل کنید.