طرز تهیه کلم پلو شیرازی

مواد لازم:

2 پیمانه برنج

200 گرم گوشت چرخ کرده

350 گرم کلم

120 گرم سبزی معطر (تره، ریحان، ترخون، شوید)

1 عدد پیاز

2 قاشق غذاخوری پیاز داغ

1 قاشق غذاخوری آرد نخود چی

پودر لیمو عمانی در صورت تمایل

نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم