مواد لازم :
سینه مرغ: 2 عدد
پیاز متوسط: یک عدد، درشت خرد شود.
سیر: یک حبه، خرد شود.
تکههای درشت سیب زمینی: یک پیمانه
پودر آویشن: یک قاشق چایخوری
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
مواد لازم برای سس:
روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
آب لیمو: یک قاشق چایخوری
آویشن: نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم