طرز تهیه مینی پیتزا

مواد لازم جهت تهیه مینی پیتزا :

آرد سفید 250 گرم

روغن مایع 1/4 پیمانه

نمک 1/4 قاشق چای خوری

آب کمی به میزان لازم

مواد میانی مینی پیتزا :

250 گرم گوشت چرخ کرده

3 عدد گوجه فرنگی

1 پیاز متوسط خورد شده

1حبه سیر

2 قاشق غذاخوری جعفری

نمک فلفل به میزان لازم

مواد برای رویه خمیر :

1 زرده تخم مرغ زده شده با مقداری شیر

پنیر رنده شده پیتزا