طرز تهیه املت توت فرنگی

برای 3 نفر:

• 75گرم یا سه‌چهارم فنجان توت‌فرنگی به صورت طولی نصف شده
• 3 عدد تخم‌مرغ (زرده و سفیده آن جدا شود)
• 2 قاشق سوپ‌خوری پودر قند و یا شکر
• 3 قاشق سوپ‌خوری خامه زده‌شده
• یک قاشق چای‌خوری سرخالی پودر وانیل
• 25 گرم و یا 2 قاشق سوپ‌خوری کره