#آقای_زنجانی
#مرغ_ترش_با_برنج_گل_کلم
مواد لازم:
ران مرغ ٤ عدد
دانه انار ١ پیمانه
آب انار 1 پیمانه
رب انار ١/٢ پیمانه
سیر ٤ حبه
زنجبیل تازه ١/٢ ق چ
كدو حلوایی ٣٠٠ گرم
گل كلم ٥٠٠ گرم
شوید ٤ ق غ
نمك،فلفل سیاه، دارچین به مقدار دلخواه
عصاره مرغ ١ عدد
عسل ٢ ق غ
روغن زیتون به مقدار لازم
بادام زمینی ١٠٠ گرم