طرز تهیه ترشی لبو

#### مواد لازم برای تهیه ترشی لبو :

لبو : 1 کیلوگرم

سیاه دانه : 2 قاشق غذاخوری

تخم گشنیز : 1 قاشق غذاخوری

شکر در صورت تمایل : 2 قاشق غذاخوری

دانه فلفل : 5 عدد

رزماری : 1 برگ

سرکه : 2 لیوان

نمک : به مقدار لازم