ماسوره و قیف و سرپیچ سه جز از وسیلهای برای تزیین و پاشیدن خامه روی انواع کیکها و دسر هاست. ماسوره جزئی است که اندازه و شماره مشخصی دارد
و نوک آن در شمارههای مختلف متفاوت است و هنگام بیرون آمدن خامه از داخل قیف اشکال متفاوت و متنوعی درست میکند. قیف میتواند پارچهای یا پلاستیکی
و یکبار مصرف باشد و یا میتواند مانند یک سرنگ بزرگ با پیستونی متحرک و باز شونده باشد. سرپیچ هم برای بستن و سوار کردن ماسوره روی قیف بکار میرود.