پوشش گیاهی ناحیه خزری، شامل جنگل های انبوه، نیمه انبوه و چمن زارهای سرسبز دایمی و پهناور است. علت این امر، بارش فراوان، خاك مساعد و دمای ملایم است كه موجب پیدایش پوشش گیاهی پیوسته و ممتد در آن شده است. این جنگل ها از بجنورد تا آستارا كشیده شده است. جنگل های ناحیه خزری پوشیده از درختان پهن برگ از نوع بلوط، سپیدار، راش، افرا و غیره است.