طرز تهیه زولبیا و بامیه

طرز تهیه زولبیا و بامیه

مواد لازم:

نشاسته        200 گرم

ماست         200 گرم 

آرد 

روغن جامد

جوش شیرین     1/2 قاشق چای خوری

نمک           1/3 قاشق _چای_خوری

تخم مرغ        3 عدد

آبلیمو          3 قاشق سوپ خوری

شکر           نیم کیلو

زعفران         به میزان لازم