شیر، شکر، پودر کاکائو و وانیل را با هم به خوبی محلوط میکنیم تا کاملا یک دست شود. سپس در قالب یک لایه نایلون قرار داده و ماد را بعد از سرد شدن در قالب میریزیم و در فیریزر قرار میدهیم تا به خوبی سرد شود. بعد از آن از فریزر خارج کرده و با فاصله های مساوی چوب بستنی قرار میدهیم و مجددا در فریز میگذاریم. زمانی که به خوبی سفت شد آنهارا مطابق فیلم برش داده و میل میکنید.
منبع: youtube tasty