دستور تهیه نان سیر

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه

خمیر مایه 2 قاشق مرباخوری

شکر 4 قاشق مرباخوری

آب 3/4 پیمانه

تخم مرغ یک عدد

ماست 2 قاشق غذا خوری

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

حبه سیر 5 - 6 عدد

گشنیز خرد شده به میزان کافی

نمک به میزان کافی