طرز تهیه " بان می " ساندویچ ویتنامی

مواد لازم:

نیم کیلو مخلوط گوشت گوساله و بوقلمون

دو قاشق غذا خوری گشنیز، ریز خرد شده

یک فروند پیازچه، ریز خرد شده

سه حبه سیر، ریز خرد شده

یک قاشق غذا خوری، فیش سس( سس ماهی)

یک قاشق غذا خوری سیراچا (یا سس چیلی تند)

دو قاشق چای خوری شکر

نمک و فلفل به میزان لازم

یک قاشق غذا خوری نشاسته ذرت