طرز تهیه کلوچه زنجبیلی

مواد لازم:

آرد دو و یک چهارم لیوان

جوش شیرین کمتر از یک قاشق مرباخوری

پودر دارچین یک قاشق مرباخوری

پودر زنجبیل یک قاشق غذاخوری

پودر میخک نصف قاشق مرباخوری

نمک نصف قاشق مرباخوری

کره سه چهارم لیوان

شکر(شکر قهوه ای) یک لیوان

تخم مرغ یک عدد

عسل و یا شیره انگور یک چهارم لیوان