یک برج خنک کننده برای حذف گرما از یک ساختمان یا تسهیلات، با اسپری کردن آب از طریق برج برای انتقال گرما به داخل ساختمان طراحی شده است. هوا از طرف برج به هوا می آید و از طریق آب سقوط می کند. همانطور که هوا از طریق آب عبور می کند، گرما مبادله می شود و برخی از آب تبخیر می شود. این گرما و آب تبخیر شده از بالای برج به شکل مه آلود مانند آب جریان دارد.