دستور پخت کدو سوخاری بدون روغن
غذای گیاهی _ آموزش آشپزی ایرانی
اگه بدونی کدو سوخاری گیاهی چه طعم لذت بخشی داره دیگه کدوهاتو سرخ نمیکنی!!
4 عدد کدو رو مثل فیلم برش بدین
داخل هر کدو یک خلال چوبی بزنین و توی سینی بچینین .
روش کمی نمک بریزین و ده دقیقه کنار بذارین.
تو این فاصله: یک پیمانه پنیر
یک پیمانه پودر سوخاری
مقداری آویشن
و پودر سیر رو باهم مخلوط کنید.
کدوها رو با دستمال خشک کنین .
ابتدا داخل آرد سفید
بعد داخل تخم مرغ
و درآخر داخل مواد سوخاری بغلتونین .
کف سینی فر کاغذ نسوز بذارید و کدوهارو بچینید .
20 دقیقه داخل فر 180 بذارین .
بفرمایید کدو سوخاری فوق العاده لذیذمون آماده س😍.
با سس مایونز سرو کنین که خیلی خوردنی تر میشه . 😋
نوش جان