خورشت فسنجان یکی از غذا های محبوب و خوشمزه گیلانی است که پخت آن نیاز به مهارت زیادی دارد. احتمالا در اطرافیانتان، تعداد کسانی که خورشت فسنجان واقعا خوشمزه ای درست می کنند بسیار کم است، علت این امر مهارتی است که تعداد اندکی از افراد از آن برخوردار می باشند، اما ما می خواهیم