طرز تهیه لواشک آلو

با گوجه سبز و آلو و آلبالو لواشک های ترش درست میشه. بعضی ها بهش رب انار یا زرشک هم اضافه میکنن. هلو و شفتالو و زرد آلو هم تقریبا ملس میشن. سیب هم لواشکش شیرینه. حتی با میوه های زمستونی هم میشه لولشک درست کرد. مثل کیوی و خرمالو. البته اینا رو دیگه لازم نیست بپزیم بلکه فقط با گوشکوب برقی پوره میکنیم و پهنشون میکنیم تا خشک بشن.

آدرس کانال تلگرام: @ashpazkhuneyekuchikeman