طرز تهیه کلچه مربای زردک

[ دسته بندی : مربا ها و ترشی ها ]. مواد لازم: زعفران آبگرفته یک قاشق غذاخوری. هویج یک کیلو. زردک یک کیلو. شکر 2 تا 5/2 کیلو. هل سائیده با پوست یک قاشق غذاخوری. گلاب یک استکان. آبلیمو 5/1 قاشق سوپخوری. خلال پسته و بادام 2 قاشق غذاخوری (در صورت تمایل). طرز تهیه: هویجها و زردک ها رنده کرده یا حلقه حلقه می کنیم.هویج ها و زردک ها ...