در چند ماه اخیر کاهش تولید و توزیع روغن خوراکی در برخی از کارخانه ها و فروشگاه های سراسر کشور مخاطراتی را برای شهروندان ایجاد کرده است. برخی این نابسامانی در توزیع و کمبود روغن خوراکی را ناشی از کاهش تولید این محصول در کارخانه های تولید روغن عنوان می کنند. این گزارش با هدف بررسی وضعیت تامین و توزیع این محصول در فروشگاه های استان های قم و فارس تهیه شده است.