Chicken stroganoff - چیکن استروگانف

Chicken stroganoff - چیکن استروگانف

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

بیف استراگانف یک نوع خوراک روسی است که از تکه های فیله گوشت گاو به همراه خامه تشکیل شده است. پس از ابداع آن در قرن نوزده میلادی در روسیه، این خوراک در ایران، اروپا، آمریکای شمالی، استرالیا، جنوب آفریقا، لبنان و برزیل رواج یافت.

این غذا با مرغ هم درست میشود و چیکن استروگانف نام میگیرد.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Beef Stroganoff or beef Stroganov (in Russian: Бефстроганов Befstróganov) is a Russian dish of sautéed pieces of b