مرغ سخاری تند

ترنج
منتشر شده در 16 اردیبهشت 1396

ابتدا در یک تابه مقداری آب ریخته و با پوره ی سیر مخلوط میکنیم و مرغ ها را برش زده و در آب میگذاریم تا 8 دقیقه تا نیم پز شود در ظرف دیگری ارد برنج ارد و زنجبیل و فلفل قرمز و نمک و زیره میریزیم و خوب مخلوط میکنیم سپس روی مرغ های نیم پز شده میریزیم و در روغن سرخ میکنیم برای سس روی آن کره رب و سس تند و زیره و نمک و جعفری خشک شده را مخلوط میکنیم ومرغ ها را درون آن میریزیم .

دیدگاه کاربران