طرز تهیه هاش براون

ابتدا پوست سیب زمینی هارا کنده و رنده میکنیم و در آب سرد میریزیم. سپس ازآب خارج کرده و به آن کره، پنیر چدار، پیازچه، تخم مرغ، نمک، سیر، فلفل و آویشن اضافه میکنید. مطابق فیلم روی سینی فر چیده و به مدت 40 تا 45 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت و یا 200 درجه سانتی گراد بپزد.