مصرف بیش از حد نمک

نمک یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذای انسان ها از قرن پیش بوده است، و علاوه در زمانه های قدیم از نمک به عنوان پول نیز استفاده میشد. در گذشته نمک یکی از قیمتی ترین ماده های طبیعت بوده است. امروزه نمک نیز برای بیشتر از 14 هزار مورد استفاده میشود، که شامل مواد غذایی، استفاده در صنعت، در تولید دارو یا دوای های طبی میشود.

پزشکان خوردن غذا های بی نمک را به بیماران تجویز میکنند، اما خودرن غذاهای بیش از حد نمکی را به هیچ کسی توصیه نمیکنند، زیرا خوردن نمک زیاد و بیش از حد و اندازه، برای سلامت شما بسیار خطرناک است.