شیرینی خاطره انگیز و خوش خوراک پنجره ای

مواد لازم:تخم مرغ: ۳ عددآردقنادی: ۱ پیمانهنشاسته گل: ۱/۲ پیمانهگلاب: ۱/۳ پیمانهشیر: ۲/۳ پیمانهوانیل: کمیطرز تهیه:نشاسته رو با گلاب و شیر هم می زنیم تا کامل حل بشه، وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم، آرد و ریخته و مخلوط می کنیم، بعد از یکدست شدن مواد، مایه شیرینی صاف می کنیم.داخل تابه روغن ریخته و بعد گرم شدن، قالب را داخل روغن گرم کرده و داخل مایه شیرینی می زنیم و داخل روغن سرخ می کنیم.بعد از سرد شدن همراه با پودر قند و پودرپسته تزئین می کنیم.