ابتدا در ظرفی پیاز و سیر را برای 5 دقیقه تقت دهیم سپس به آن ارد اضافه کرده و یک دقیه تفت میدهیم به ان رب و فلفل قرمز و آب مرغ اضافه میکنیم و به آن ادویه و نمک اضافه مکنیم و میگذاریم 15 دقیقه بجوشد سپس مرغ ریش ریش شده را به همراه فلفل قرمز و لوبیا قرمز و جعفری و پنیر و سسی که اماده کردیم مخلوط میکنیم مواد را لای نان ریخته در ظرفی میچینیم و دوباره روی آن سس و پنیر میریزیم سپس برای 15 دقیقه در فر میگذاریم .