در طبخ این غذا از سبزی جات مخصوص (گشنیز و شنبلیله) تمر هندی ادویه جات و ماهی جنوبی استفاده می شود.
رستوران بین المللی شانلی http://www.shanli-restaurant.com | بهترین مجموعه غذاهای ایرانی و فرنگی در محیطی زیبا و آرامش بخش | آدرس: خیابان مرزداران، نبش ناهید ساختمان صدف، طبقه سوم تلفن: 44249050-021