چیزکیک کرم برولی

مواد لازم برای آماده‌سازی لایه بیسکویتی

200 گرم بیسکویت دایجستیو

100 میلی‌لیتر کره آب شده

مواد لازم برای آماده‌سازی مخلوط پنیری

400 گرم پنیر خامه‌ای

50 گرم خامه ترش

150 گرم شکر

3 عدد تخم‌مرغ

1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل