آموزش طرز تهیه مرغ بریان

مواد لازم: مرغ کامل با پوست 1 عدد (ترجیحا اورگانیک)، پیاز کامل 1 عدد، روغن مایع 3 قاشق غذاخوری، سیر 3 حبه، پودر زیره 1 قاشق چایخوری، پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری، پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری، رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری، رب انار 1 قاشق غذاخوری، نمک