چگونه بورانی اسفناج تهیه کنیم ؟

## مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج

• 300 گرم اسفناج خام
• 2 عدد پیاز کوچک یا 1 عدد پیاز بزرگ
• 2 حبه سیر
• 2 عدد تخم مرغ
• نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم