اولیور بیرهوف خیلی دیر به تیم ملی رسید اما با بازی های زیبا توانست در کنار یورگن کلینزمن بدرخشد. او نخستین گل طلایی بین اللملی تاریخ فوتبال را در دیدار فینال رقابت های جام ملت های اروپا 1996 به ثمر رساند و باعث سومین قهرمانی تیم ملی آلمان در اروپا شد. ویژگی های بازی او عبارت بودند از جایگیری خوب شم گلزنی خوب ضربات سر عالی.