مواد لازم:
برنج یک و یک دوم پیمانه
سینه مرغ نصف یک عدد
نعنا تازه (ساطوری شده) یک دوم پیمانه
جعفری (ساطوریشده) 1 پیمانه
نمک وفلفل به میزان لازم
سفیده تخم مرغ 1 عدد
خمیر یوفکا مثلثی به میزان لازم
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
روغن مایع به میزان لازم