طرز تهیه کیک اسفنجی خردل

کیک اسفنجی نوعی کیک است. کیک‌های غیرچرب یا کیک‌های فوم به نام کیک‌های اسفنجی نیز خوانده می‌شوند. کیک اسفنجی به غیر از مواد اصلی آرد،

تخم مرغ، شکر و همچنین کره ممکن است حاوی مواد دیگری مانند شکلات، کاکائو، قهوه و انواع آجیل مانند گردو نیز باشد.

مواد لازم برای یک پیمانه :

آبلیمو 1/4پیمانه

پودر خردل دو قاشق سوپخوری

خامه چهار قاشق سوپخوری

نمک 1/4 قاشق چایخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری