14 علائم رایج عدم تحمل گلوتن

عدم تحمل گلوتن یک مشکل نسبتا شایع است. این بیماری توسط واکنش های جانبی مشخص به گلوتن، پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار در بدن اتفاق می افتد. بیماری سلیاک شدید ترین شکل عدم تحمل گلوتن است. این یک بیماری خود ایمنی است که بر روی حدود 1٪ از جمعیت تاثیر می گذارد و ممکن است به آسیب سیستم گوارش منجر شود، با این حال 13/5 درصد از افراد نیز ممکن است حساسیت به گلوتن غیر سلیاک داشته باشند، که یک نوع خفیف عدم تحمل گلوتن است و می تواند باعث مشکلاتی شود،در اینجا 14 علائم و نشانه ی عدم تحمل گلوتن اصلی ذکر شده است.