دستور العمل رول سوئیسی توت فرنگی

ریشه‌های تاریخی این کیک نامشخص است. با وجود نام سوئیس بر روی آن، اما اعتقاد بر این است که این کیک از جایی مانند اروپا مرکزی آمده باشد.

بسیاری اتریش را زادگاه این کیک می‌شناسند. کیکی که قدمت آن به قرن نوزدهم می‌رسد. یعنی تا حدودی هم‌سن و سال شیرینی‌های دیگری مانند دونات. اولین ریشه‌های این کیک را می‌توان در “ژله کیک” یافت.