طرز تهیه بستنی مغزدار

مواد لازم:

سفیده تخم مرغ/2 عدد

شکر/300 گرم

ثعلب /2 قاشق چایخوری

محلول زعفران/2 قاشق سوپخوری

گلاب مرغوب/ 4 قاشق سوپخوری

پودر هل سفید/ یک قاشق چایخوری

خامه ی صبحانه/100 گرم

پسته/ 100 گرم، خرد شده

بادام/150 گرم