مواد لازم باقالی پلو با ماهیچه
پیاز 2 عدد
برنج 4 پیمانه
باقلا سبز 1 لیوان
ماهیچه 500 گرم
شویدخشک 1 پیمانه
کره 50 گرمی 1 عدد
هل یک قاشق چایخوری
روغن مایع به اندازه کافی
دارچین 1 قاشق چایخوری
زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری
پودر گل سرخ 1 قاشق سوپ خوری
نمک فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی