3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
⅓ پیمانه عسل
⅓ پیمانه سس سویا
3 حبه سیر، خرد شده
1 قاشق غذاخوری فلفل
.
مواد لازم برای آمادهسازی جوجه کباب
سیخهای چوبی
3 تکه سینه مرغ، خرد شده
1 عدد پیاز قرمز
2 عدد فلفل دلمهای قرمز
2 عدد فلفل دلمهای زرد
2 عدد فلفل دلمهای نارنجی
جعفری