مواد لازم:
کره نرم : 150 گرم
شکر : 180 گرم
آرد سفید : 180 گرم
خامه ترش : 150 گرم
بیکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری
نمک : به میزان لازم
رنده پوست لیمو : 1/2 لیمو
اسانس بادام : 1 قطره
تخم مرغ : 2 عدد
مواد لازم برای وسط کیک:
گیلاس : 400 گرم
چوب دارچین : نصف شاخه
آب سیب : 100 میلی گرم
شکر : 80 گرم
آرد ذرت : نصف قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو : 1/2 لیمو