تخم مرغ پیتزایی

ابتدا پیاز و گوجه و اسفناج و فلفل و پیازچه نگینی خورد میکنیم و در ظرفی با هم مخلوط میکنیم سپس روی آن زیتون ریخته و تخم مرغ می شکنیم و خوب مخلوط میکنیم و بعد روی مواد به دست آمده فلفل و نمک میریزیم و در قالب میریزیم و روی مواد چند برگ پنیر میگذاریم و در فر میگذاریم و بعد نوش جان میکینم .