## طرز تهیه سالاد مرغ خامه ای :
سینه مرغ 600 گرم
قارچ 400 گرم
کره 100 گرم
آرد 20 گرم
آب مرغ 2 پیمانه
خامه 1 پیمانه
سیر 4 حبه
پیاز 1 عدد بزرگ
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
آویشن ½ قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق چای خوری
نمک به میزان کافی
فلفل به میزان کافی