آموزش پاستا فاهیتا با سرآشپز حرفه ای

طرز تهیه پایتا فاهیتا رستورانی خوشمزه در خانه

کانال آشپزی خانگی با امیر جابری

ابتدا باید پیاز رو داخل کره رو تفت بدید و بهش سیر رو اضافه کنید. بعد مرغ رو خورد میکنید و میریزید داخل ماهیتابه و بهش زیره سیاه پودر پاپریکا فلفل پرک اورگانو آرومات یا عصاره مرغ بعد فلفل دلمه ای رو به پیازها اضافه میکنید.

بعد از اون نوبت اضافه کردن آویشن و مرحله آخر گوجه گیلاسی نصف شده ست. بعد از تفت دادن به اندازه کافی شیر و خامه پرچرب رو‌ همزمان بهش اضافه کنید. حتما همزمان باشه که خامه نبره. مرحله بعد هم اضافه کردن پاستاست که قبلا به مدت ده دقیقه تو آب جوش به همراه نمک و روغن جوشیده و پخته. در آخر هم پنیر پارمسان و پنیر موتزارلا به مقدار دلخواه بهش اضافه میکنیم و اگر دوست داشتید از ریحون هم میتونید استفاده کنید که خوشمزه تر شه.