چیز کیک توت فرنگی

چوب شور هارا خرد و با کره ته ظرف مخصوص میریزیم. به مدت 10 دقیقه در دمای 350درجه فارنهایت بپزد. در ظرفی دیگرپنیر خامه ای را همراه با پودر شکر، عضاره وانیل، خامه ترش و خامه غلیظ مخلوط کنید و روی چوب شورها ریخته و بگذارید در یخچال. روی حرارت ملایم آب را همراه با ژلاتین توت فرنگی مخلوط و توت فرنگی های خرد شده را به آن اضافه و بر روی مواد میریزید و به مدت 4 ساعت در یخچال میگذارید تا به خوبی سفت شود.