طرز تهیه دمپختک تهرانی

یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی قدیمی ایرانی که کاملا گیاهی هست که مادربزرگ هامون زیاد درست میکردن ولی الان با این که خیلی خوشمزس کمتر درست می کنیم.

مواد لازم

برنج: 2 پیمانه

لپه باقالی: 1 پیمانه

پیاز متوسط: 2 عدد

روغن: 4 قاشق غذا خوری

زردچوبه: 1 قاشق غذا خوری

نمک: نصف قاشق غذاخوری

آب: 4 پیمانه

کره: 50 گرم

.