ماچا یک گیاه خاص ژاپنی است که به آهستگی و در سایه رشد می کند و از دیرباز برای تهیه چای و مصارف آشپزی، مورد استفاده قرار می گرفته است. در ویدیوی کوتاهی
که امروز برایتان تهیه کرده ایم، از این گیاه منحصربه فرد که منبع غنی آنتی اکسیدان و آمینو اسید است، در تهیه شیرینی خوش طعمی استفاده می کنیم که بسیار مفید است.